饲用抗生素减量替代的应对措施

时间:2019-08-19 来源:www.suisseresidence.com

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采取综合技术方案、开发安全替代品、打造联合体应对饲料禁抗

专访农业农村部畜牧兽医局有关处室负责人

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最近,农业和农村事务部发布了第194号公告,该公告称,为了维护中国动物源性食品安全和公共卫生安全,决定停止生产,进口,经营,使用某些药物饲料。添加剂,并对相关管理政策进行调整。针对这一行业热点,记者采访了农业和农村事务部畜牧兽医局有关部门负责人。

据报道,饲料中抗生素使用不当,主要是细菌耐药性加速蔓延,大大增加了抗生素环境中致病菌的可能性,导致抗生素失效;同时也可能残留在动物产品中,过量摄入人体有危害健康的危险。世界上第一个禁止促进生长的抗生素的国家是瑞典。自1986年以来,欧盟国家自2006年以来完全禁止促生长抗生素。2017年,美国也开始禁止人用抗生素用于饲料。在中国农业和日常监管困难的背景下,为了有效防止细菌耐药性的传播,保证人体健康,有必要借鉴欧盟国家的经验,从饲料生产和加强抗生素入手。控制。

可以说“饲料禁令”是时代的潮流,特别是促进抗生素生长的超时节点已经明确,生产将于2020年1月1日停止,并将从7月1日起停止。饲料和水产养殖业必须加快推广饲料抗生素替代品并积极应对。

那你怎么处理它?首先,我们必须在全链式管理的基础上制定全面的技术计划。在整个动物饲养链中,我们可以减少与疾病源接触的机会,提高我们自身的免疫力。包括没有病原体的病菌来源,净化疾病和确保幼苗健康;饲料成分无病源,减少饲料中的致病菌,消除抗营养因子,提高饲料质量,采用热处理或生物发酵等饲料成分预调技术改善饲养过程,防止病害进入口腔;身体的抗病原性来源,通过采用精确营养,精确配方,精细喂养等措施,实现营养均衡供应,应用抗病营养策略,增强机体免疫力,改善肠道健康,提高动物的能力抵抗病原体;减少环境污染源,加强水产养殖环境控制和粪便管理,为动物生长提供一个洁净的空间。

其次,要加快绿色安全替代产品的开发。立足于抗生素生长机制,有针对性地开发和应用绿色安全替代品,加快上市申请审批。它包括具有滋养身体,健康的胃,改善吸收等功能的天然植物提取物,以及通过营养和定植竞争排斥产生营养代谢物的致病菌和有益微生物来促进肠道有益微生物生长的寡糖多糖。物质,调节免疫系统的生物活性肽,增强身体的主动防御,以及其他改善动物健康的产品。替代产品开发需要关注提高动物免疫力,调节微生态平衡,调节胃肠健康,改善营养物质消化和新陈代谢,避免选择与抗生素相似的物质,并避免出现新的耐药性。

最后,有必要形成共识,以创建一个工业综合体。依托“政治,生产,学习,研究”的协调推进,组织愿意参与的饲料和文化上下游企业,开展相关技术和产品装配集成和示范应用,评估综合饲料生产和育种实践中的技术解决方案。应用该效果,逐步建立和应用水产养殖业的全链抗生素减量技术规范,促进和引导产业园区内的整个产业应用。自2018年以来,农业和农村事务部畜牧兽医局组织有关上级单位和部分企业共同开展全链抗生素减量技术法规的研究和论证,力争在此取得实质性进展。一年又一年,终于实现了禁令。反“,繁殖”减少抵抗“,产品”没有抵抗“。

为实现上述目标,农业和农村农业部门和地方政府将继续改善服务,加强监督,规范行业秩序,促进创新和发展,为减少政策和制度保障制定健全的政策和制度保障。饲料和水产养殖中的抗生素。加快调整和优化《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》,根据各种产品的实际使用情况进行分类和管理,将添加剂功能的原料调整到添加剂目录,并在添加剂目录中添加新的功能类别分类。优化新产品的审批程序,根据产品创新程度实施不同的审核程序和材料要求,建立已有的新产品咨询服务机制,完善技术评估指南。我们将继续完善监管体系,继续以预录取为核心实施预控制,以实践中的核心规则进行流程管理,严格监督和执法,创造公平竞争的市场环境。和自由发展。

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